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水上风景 借荷生金 庐江县金牛镇荷塘经济别样红

发布时间:2021-08-16?11:04信息来源: 合肥日报作者: 赵德斌 华新红阅读次数:
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近日,在庐江县金牛镇湖稍村烨韵家庭农场莲藕种植基地,400多亩连片的荷花正竞相开放,亭亭玉立、形态各异,有的含苞待放,有的正全面盛开,还有的已结成莲蓬。据悉,观荷、采莲、食藕正成为当下游客来湖稍村娱乐休闲的必备打卡项目。

莲藕种植,美了乡村富了乡亲

一大早,湖稍村殷桥组的陈求定就和其他村民一起,赶到莲藕种植基地,投入到一天紧张的劳作中。陈求定的儿子、儿媳都在外地打工,以前家里的7亩多农田都是他和老伴打理。前些年,陈求定以每亩450元的价格,把农田流转给了基地,闲时还可以到基地务工,每天工资100多元。“土地自己操心少了,收入反而增加了!”陈求定喜滋滋地说,莲藕种植不仅美了乡村,更富了乡亲。

在金牛镇农技部门工作人员的带领下,记者来到位于该镇金牛村一食品商贸有限公司,这里普通的莲藕通过产品升级,售价高出了一大截。公司负责人介绍,过去莲藕上市高峰时,藕农打“价格战”,售价很不稳定,即使是上等莲藕有时也只能卖到0.6元一斤,除去种藕成本、采挖工钱和运输费用,藕农所剩无几。

“只有在莲藕深加工上做文章,向下游延伸产业链,才能保证稳定的价格和收益。为此,我们瞄准市场需求,陆续开发出真空包装莲藕,推出藕片、藕段等鲜藕产品,经过加工包装,产品附加值增加了,1斤最高能卖到8元!”该公司负责人说,深加工的莲藕产品价格居高不下,在市场上还供不应求。“通过与全国各地农产品经纪人联系,公司的莲藕都是提前下订单,我们再也没为销路犯过愁!”

深度开发,打造升级版“荷塘经济”

近年来,庐江县依托良好的生态环境和丰富的自然资源,深度开发莲藕产业链,推动莲藕产业高质量发展,打造升级版“荷塘经济”。该县积极引导各地因地制宜发展莲藕产业,通过土地流转、劳务用工等方式,带动广大村民持续稳定增收,拓宽致富路。在此基础上,还推出荷花景区精品旅游线路,建设莲藕产业生产加工厂、食品冷藏库、农产品展示厅,初步形成观赏、种植、加工、生产、销售一体化生产链。探索打造集休闲农业、旅游观光于一体的田园综合体,带动采摘园、农家乐、民宿等旅游产业,实现产业融合发展,加快构建特色产业推动乡村振兴新格局。

统计数据显示,目前庐江已开发出花莲赏花、子莲产子、藕莲产藕三大系列产品,全县荷塘面积已发展到5.5万亩,年总产值4.05亿元。一朵荷花、一支莲蓬、一节莲藕,背后蕴藏的是巨大的经济潜力,真正发挥了发展一个产业、激活一地经济、富裕一方百姓的作用,为接续乡村振兴增添了新的发展动力。